@rescoldolastarria
Menú de mediodía
Al mediodía nuestros menús tienen tres opciones de platos, incluyendo una alternativa vegetariana. Todos vienen acompañados de una deliciosa sopa de verduras, ensalada, agua detox, y postre de la casa.
Y de noche
Tenemos una selecta carta de vinos de viñas boutique en las cuales lo principal es la calidad de cada cepa y el cuidado en su producción.
O si prefieres, tenemos cervezas belgas de la más alta calidad y sabor, como Cuvee de Trolls, Kasteel o Chimay... Rubia, roja o negra, tú eliges.
Y por supuesto contamos con una gran variedad de tragos tradicionales y preparaciones propias de nuestros bartenders, como el Maqui Sour o Mojito Arándano, para pasar una agradable velada en el patio más acogedor del barrio Lastarria
Cafetería
Cada mañana te esperamos con el mejor café de especialidad: Capuchino, Espresso, Macchiato, Latte, Americano, Cortado, Flat White... V60, Chemex, Affogato, Mocaccino... O quizás prefieres un té Assam, Darjeeling, Earl Gray, Rooibos...?
Y para acompañar tenemos la más sabrosa pastelería tradicional y autóctona: toral de maqui, calzones rotos...
Sanguches y tablas
Gran variedad de sandwiches de mechada, deshebrada y cocinada durante horas, e hidratada en su mismo caldo de cocción, como la Mechada Rescoldo, con pimiento rojo y cebolla caramelizada.
Además tenemos pescado frito, salmón, vegetariano, y el crudo de la casa. Los puedes disfrutar en marraqueta o pan amasado, y acompañados de papas al horno.
Y en tablas, Curanto chilote, chuletas de cordero, sopaipillas con malaya... los mejores sabores para compartir.
